طريقة عمل بيتزا الإسبراجس وصوص البيستو

خصومات ممتازه على افضل ادوات عمل البيتزا من سوق.كوم اضغطى هنا الان http://souq.link/1QI8HYI
المكونات

    4 رغيف خبز لبناني صغير
    1 ثمرة فلفل رومي أحمر مقطع
    500 جرام جبن موتزاريلا مقطع شرائح
    500 جرام إسبراجس
    1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
    مقادير صوص البيستو
    2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص
    2 كوب ورق ريحان أخضر
    2 فص ثوم مفروم
    1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
    1/3 كوب زيت زيتون
طريقة الطهي

إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزات إليكم بيتزا الإسبراجس وصوص البيستو ذات المذاق المميز الرائع

و إليكم الطريقة .

تحضير بيتزا الإسبراجس وصوص البيستو

    تسلق الإسبراجس حتى تلين ثم تصفى و تشطف بماء بارد .
    يدهن الخبز بصوص البيستو ثم يوضع عليه الفلفل والإسبراجس والجبن .
    توضع البيتزا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى تحمر قليلاً .

طريقة عمل صوص البيستو

    تهرس المكونات معاً في محضر الطعام حتى تصبح مزيج أملس
https://www.youtube.com/watch?v=PxBFt4tMY7g&feature=youtu.be

طريقة عمل بيتزا الطماطم الطازجة وجبن الماعز

خصومات ممتازه على افضل ادوات عمل البيتزا من سوق.كوم اضغطى هنا الان http://souq.link/1QI8HYI
المكونات

    350 جرام طماطم عنبية طازجة
    200 جرام قاعدة بيتزا  متوسط ورقيقة وهشة
    100 جرام جبن ماعز مفتت
    1 كوب جبن موتزاريلا مبشور
    1/3 كوب ورق ريحان طازج
    1/3 كوب صلصة بيتزا
    2 ثمرة طماطم ناضجة
    1 ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطعة
    2 فص ثوم مقطع شرائح
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
    1 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر
طريقة الطهي

إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزات إليكم بيتزا الطماطم الطازجة وجبن الماعز ذات المذاق الطيب الرائع و إليكم الطريقة .

تحضيربيتزا الطماطم الطازجة وجبن الماعز

    يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية و تبطن 2 صينية بورق زبد .
    توضع قواعد البيتزا على الصواني المبطنة و يفرد عليها صلصة البيتزا و ينثر عليها الجبن والثوم و تُخبز في الفرن لمدة 8 دقائق حتى يحمر الجبن قليلاً .
    في هذه الأثناء تقلب الطماطم مع البصل والريحان و الخل و 1 ملعقة كبيرة زيت في طبق و يتبل بالملح .
    يقسم خليط الطماطم بالتساوي على البيتزا و ينثر عليهاجبن الماعز و باقي الزيت و تقدم
https://www.youtube.com/watch?v=Ma0dnpOaxOw&feature=youtu.be

طريقة عمل عجينة البيتزا بسهولة

خصومات ممتازه على افضل ادوات عمل البيتزا من سوق.كوم اضغطى هنا الان http://souq.link/1QI8HYI
المكونات

    ٢ كوب دقيق
    ٢ ملاعق زيت
    ١/٢ ملعقة صغيرة خميرة
    ١/٤ ملعقة ملح
    كوب ماء
طريقة الطهي

    يتم خلط كل المكونات جيدًا .
    يتم عجنها لمدة ١٥ دقيقة ثم تغطيتها وتركها ساعة على الأقل .

https://www.youtube.com/watch?v=hvZFZh6MOgk&feature=youtu.be

طريقة عمل بيتزا كاربونارا

خصومات ممتازه على افضل ادوات عمل البيتزا من سوق.كوم اضغطى هنا الان http://souq.link/1QI8HYI
المكونات

    2 قاعدة بيتزا
    425 جرام صلصة كاربونارا
    125 جرام مشروم مقطع شرائح
    100 جرام لحم مقدد مقطع شرائح
    85 جرام خليط جبن موتزاريلا وجودة مبشورة
    3 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة
طريقة الطهي

إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزات إليكم  بيتزا كاربونارا الإيطالية ذات المذاق المميز الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير بيتزا كاربونارا

    يسخن الفرن إلى 230 درجة مئوية ووتدهن بالزيت 2 صينية بيتزا.
    توضع قواعد البيتزا على الصواني ويفرد عليها الصلصة وينثر عليها الجبن واللحم المقدد والمشروم ونصف البصل وتخبز لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم ينثر عليها باقي البصل وتقدم.

إقتراحات لبيتزا الكاربونارا
https://www.youtube.com/watch?v=0kWejns-tRQ&feature=youtu.be

طريقة عمل البيتزا

خصومات ممتازه على افضل ادوات عمل البيتزا من سوق.كوم اضغطى هنا الان http://souq.link/1QI8HYI
المكونات

    كيلو دقيق
    ملعقة كبيرة ملح
    ملعقة كبيرة سكر
    20 جرام خميرة فورية
    ربع كوب زيت زيتون
    نحو نصف لتر ماء دافىء للعجن
    مكونات الصوص
    بصلة مفرومة
    2 فص ثوم مفروم
    ملعقة صغيرة زعتر
    ملعقة ريحان بودر أو فريش
    ملعقة صغيرة روزمارى
    2 ملعقة صلصة بورية
    3 أكواب عصير طماطم
    ملح وفلفل أسود
طريقة الطهي

البيتزا من الأكلات السريعة التي يعشقها الكبار والصغار وتحرص الأمهات دائما على تقديمها بالحشوات المختلفة إرضاء لأسرتها.

طريقة تحضير البيتزا :

    نحضر الدقيق ونضع عليه الزيت والسكر والملح والخميرة ونقلبها جيدا ثم نضيف الماء ونقوم بالعجن حتى تتماسك العجينة ونتركها حتى تتخمر.
    تحضير الصوص:
    في وعاء على النار نضع قليلا من الزيت ثم نضع البصل المفروم والثوم ونقلب ثم نضع الطماطم البوريه ونقلب ثم نضع عصير الطماطم ونتركها تتسبك ثم نضيف الزعتر والروزمارى والريحان والملح والفلفل.
    لعمل البيتزا والتسوية
    بعد أن تخمر العجينة نبدأ بتقطيعها وتشكيلها ثم نقوم بفردها بالمردانة ونضعها بالصينية لمدة ربع ساعة قبل دخولها الفرن ثم تخرم بالشوكة ويتم وضع الحشو وتدخل الفرن حتى تنضج البيتزا.
https://www.youtube.com/watch?v=PMvT3VEEdSE&feature=youtu.be

طريقة عمل بيتزا الشوكولاتة والمارشميللو والفراولة

خصومات ممتازه على افضل ادوات عمل البيتزا من سوق.كوم اضغطى هنا الان http://souq.link/1QI8HYI
المكونات

    3 أكواب دقيق
    2 ملعقة كبيرة زبادي
    1 كوب حليب دافئ
    2 ملعقة كبيرة زيت
    2 ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
    1/2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
    رشة ملح

الحشو

    2 كوب مارشيمللو
    2 كوب من الفواكه الطازجة
    1 كوب شوكولاتة نوتيلا
    كوبان من شرائح الفراولة
    1 1/2 كوب من الشوكولاتة مقطعة صغير (مارس جالاكسي تويكس)
    1 كوب من إم آند إم (m&m)
طريقة الطهي
إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزات إليكم بيتزا الشوكولاتة والمارشميللو والفراولة ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكم
الطريقة .

تحضير بيتزا الشوكولاتة والمارشميللو والفراولة

        إخلطى الزيت مع الزبادي .
     أضيفي الدقيق والخميرة والسكر والملح والبايكنج باودر .
    ضعي الحليب الدافئ ببطء إلى أن يتماسك العجين و إتركيها تتخمّر لمدة ساعة .
    إفردى العجين ثم ضعيه في الفرن عند درجة 180 لمدة 15 دقيقة .
    ضعي شوكولاتة النوتيلا والمارشيمللو ثم إدخليها الفرن لمدة 5 دقائق .
    إخرجيها و ضعي عليها بقية الحشو .

إقتراحات لبيتزا الشوكولاتة والمارشميللو والفراولة

يمكنك أن تزينيها بالشوكولاتة العادية أو البيضاء وبالفراولة 
https://www.youtube.com/watch?v=9Yr9IOJ3n34&feature=youtu.be