طريقة عمل بيتزا الثوم والشطة

من المطبخ العالمي، سهلة وجدا لذيذة
خصومات ممتازه على افضل ادوات عمل البيتزا من سوق.كوم اضغطى هنا الان http://souq.link/1QI8HYI
طريقة رائعة لعمل وصفة بيتزا الثوم والشطة اللذيذة لك من أسرة شهية، حضريها بكمية تكفي لـ٦ أشخاص واضيفي تعليقاتك!
مقادير بيتزا الثوم والشطة
3 كوب طحين
3 ملعقة صغيرة خميرة
رشة سكر
رشة ملح
1 كوب ماء دافئة

للوجه:
12 فص ثوم
4 فلفل احمر حار
6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة صغيرة اوريجانو
رشة ملح
300 غ جبن مبروش
طريقة تحضير بيتزا الثوم والشطة

١. تخلط كل مكونات العجينة مع بعض وتدعك حتى تصبح ناعمة ثم تدهن بقليل من الزيت وتغطى حتى يتضاعف حجمها.

٢. تقسم العجينة الى 6 قطع متساوية ثم ترق كل قطعة الى رغيف دائري.

٣. يوضع الثوم مع الفلفل الحار، الملح والزيت في الخلاط الكهربائي وتطحن خشن قليلا ثم تخلط مع الاوريجانو.

٤. يوزع خليط الثوم على وجه العجين ثم الجبن.

٥. تخبز البيتزا في فرن محمي مسبقا على درجة حرارة 275 ولمدة 7 دقائق. تخرج البيتزا من الفرن ثم تقطع وتقدم.
https://www.youtube.com/watch?v=8LmJ1_Mjd9A&feature=youtu.be