خصومات ممتازه على افضل ادوات عمل البيتزا من سوق.كوم اضغطى هنا الان http://souq.link/1QI8HYI
بيتزا التوست بالجبن والطماطم
بيتزا التوست بالجبن والطماطم
المكونات
6 توست
1 طماطم
1 فليفلة خضراء
2 ملعقة كبيرة طماطم مجففة
1 ملعقة صغيره معجون الطماطم
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 فص ثوم
4 ملعقة صغيرة زيت زيتون
4 ملعقة صغيرة زعتر
6 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا
طريقة الطهي
في مقلاة ساخنة، يوضع زيت الزيتون والثوم، يترك حتى تنتشر رائحته ثم يضاف معجون الطماطم ويحرك حتى يشقر الثوم مع معجون الطماطم.
تقشر الطماطم وتخرج منها البذور والماء ثم تقطع وتضاف الى الثوم ويحرك مع الضغط على الطماطم حتى تنهرس ثم تغلق النار، يضاف الاوريجانو وتوضع الصلصة جانباً.
تقطع الفليفلة بشكل رفيع والطماطم المجففة قطع صغيرة.
في صينية كبيرة، توضع قطع التوست وتدهن بالزيت وتضاف صلصة الطماطم ثم توضع الفليفلة وقطع الطماطم المجففة ثم الجبنة.
يرش على كل قطعة توست نصف ملعقة زعتر وتوضع الصينية في الفرن حتى تشقر من الأسفل تقريبا ربع ساعة.
تخرج من الفرن وتقدم ساخنة او دافئة او باردة حسب الرغبة.
https://youtu.be/pwP0TH06B1k
بيتزا التوست بالجبن والطماطم
بيتزا التوست بالجبن والطماطم
المكونات
6 توست
1 طماطم
1 فليفلة خضراء
2 ملعقة كبيرة طماطم مجففة
1 ملعقة صغيره معجون الطماطم
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 فص ثوم
4 ملعقة صغيرة زيت زيتون
4 ملعقة صغيرة زعتر
6 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا
طريقة الطهي
في مقلاة ساخنة، يوضع زيت الزيتون والثوم، يترك حتى تنتشر رائحته ثم يضاف معجون الطماطم ويحرك حتى يشقر الثوم مع معجون الطماطم.
تقشر الطماطم وتخرج منها البذور والماء ثم تقطع وتضاف الى الثوم ويحرك مع الضغط على الطماطم حتى تنهرس ثم تغلق النار، يضاف الاوريجانو وتوضع الصلصة جانباً.
تقطع الفليفلة بشكل رفيع والطماطم المجففة قطع صغيرة.
في صينية كبيرة، توضع قطع التوست وتدهن بالزيت وتضاف صلصة الطماطم ثم توضع الفليفلة وقطع الطماطم المجففة ثم الجبنة.
يرش على كل قطعة توست نصف ملعقة زعتر وتوضع الصينية في الفرن حتى تشقر من الأسفل تقريبا ربع ساعة.
تخرج من الفرن وتقدم ساخنة او دافئة او باردة حسب الرغبة.
https://youtu.be/pwP0TH06B1k
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق