هل تعرفين وصفة بيتزا رول بحشوة المشروم؟ إليك خطوات تحضيرها في هذه الطريقة الواضحة، جربيها في مطبخك واضيفي تعليقاتك!
مقادير بيتزا رول بحشوة المشروم
المقادير للعجينة:
فنجان قهوة سكر
2 م اكل خميرة فورية
2 كوب ماء دافىء
ذرة ملح
2 كوب دقيق
المقادير للحشوة:
صحن دجاج مفتت
بصل مقطع شرائح
فلفل اخضر بارد شرائح
جزر مبشور
مشروم(حسب الرغبة)
زيتون(حسب الرغبة)
جبن مزوريلا مبشور
طريقة تحضير بيتزا رول بحشوة المشروم
١. نخلط مقادير العجينة مع بعضو تترك لمدة 10 دقائق بعد العشر دقائق يضاف لها 3 كوب دقيق و نصف كوب زيت.
٢. و تعجن جيدا و تستخدم حسب الشكل المطلوب.
٣. نحمس البصل و الفلفل الاخضر و الجزر و المشروم و نضيف اليها الدجاج.
٤. و نحمصها جيدا ثم نبهرها بقليل من الفلفل الاسود و الملح.
٥. بعد ان تبرد الحشوة السابقة نضع عليها الزيتون و الجبن و نخلطها مع بعضها.
٦. ناخذ قطعة من العجين و نفردها قدر المستطاع بشكل طولي نضع عليها الحشوة و نترك مسافة من الاطراف
٧. ثم نلفها بشكل اسطواني ثم نقطعها و نصفها في صينية الفرن.
https://www.youtube.com/watch?v=lW2aFGeVbw8&feature=youtu.be
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق